“火箭蛋”熄火 鸡蛋价格还能上涨多久？

周末蛋价大幅下跌，鸡蛋近月合约有较大下跌风险。目前鸡蛋期货大幅高于现货价格，但现货涨势暂缓，导致近期鸡蛋期货下跌。

目前鸡蛋需求受到北方高温、南方梅雨季节影响，对鸡蛋的购销造成了一定的困难，对鸡蛋价格造成影响。此外，由于学校暑假期间放假，对于鸡蛋的集中需求有一定程度上的降低，也是影响鸡蛋价格下跌的原因之一。

鸡蛋现货市场出现价格大幅回调，但中秋、开学等备货因素仍然是比较明显的价格支撑，鸡蛋现货上，后期有望再度冲高，从而形成“双顶状态”。

鸡蛋还有季节性行情未启动，中秋国庆双节行情（季节性行情），会在8月份开始逐步启动。目前最大的利多因素就是季节性行情，但从鸡龄结构上看，已经为长期维持高产状态做好准备，因此需谨防季节性行情结束后的鸡蛋价格下跌风险。

目前主要食品类别的价格同比涨幅均明显高于历史同期值。因“育雏补栏”规模大幅增长，加上由供给短缺主导的食品价格快速上涨不可持续，预计鸡蛋价格涨幅将在下半年缩减，向历史均值回归。